ईटन की आग में जलाए गए ‘रसायन’ के एक लाउंज का पुनर्निर्माण कैसे करें

जनवरी की आग आने से पहले, ब्रायन गार्डनर के पास अपने तहखाने हॉल की दीवार पर 300 पोलरॉइड थे, Hye वेस्ट सैलून डे सांता लिटिल। उनके पास अल्कोहल की बोतलें भी थीं, 1,000 से अधिक, सटीक होने के लिए, लेकिन पोलरॉइड्स जो कि 300 वर्ग फीट के बार की परिधि के चारों ओर लटकाए गए थे, जो अल्ताडेना में अपने घर में कुछ सीढ़ियों के नीचे एक भंडारण कक्ष में स्थित थे, उनके लिए अधिक महत्वपूर्ण थे।

प्रत्येक स्नैपशॉट ने एक दोस्त को प्रस्तुत किया, जिसे बार में अपनी पहली रात में कब्जा कर लिया गया था, एक उपनाम के अलावा गार्डनर ने कमरे में अपना उपयोग किया था। जेड गर्ल वो (एक जूडो आंदोलन के लिए), डॉग फार्ट (मर्की ओरिजिन) और 1818 (8 जनवरी, 2018 को कमरे में पहली यात्रा को चिह्नित करने के लिए) था। गार्डनर के पिता एक सोडा थे, क्योंकि यह एक निरंकुश था। गार्डनर के बच्चे, लुक्का और सुनहरा -क्रमशः अदरक-एरान बीयर स्नैपर व्हिपर और डिप्टी डू-डू डायपर के लिए जुनून के साथ प्राथमिक छात्र।

It was like that at the Hye West. Named in honor of Gardner’s wife’s Armenian heritage and the movie “Three Amigos” — “Hye” being essentially the Armenian word for “Armenian” and Santa Poco the fictional Mexican town where the ’80s comedy was set — the saloon was part cozy clubhouse, part whiskey tasting room and part after-hours speakeasy. It wasn’t open to the public, just Gardner’s friends and acquaintances, who either knew to pop by or who’d been invited over at some point during the week. But that didn’t mean it didn’t have buzz.

Confused strangers used to reach out to Gardner after seeing his bar on Instagram or TikTok, asking if the saloon was open that weekend. He’d say no, that he didn’t sell alcohol and that it was just a home bar. Still, that didn’t stop the Hye West from having a Yelp page at one point, even though it wasn’t a business at all and more spiritually similar to a backyard tiki lounge or some grandpa’s rec-room hangout in the ’70s.

“On one hand, it was completely exclusive, because you had to know someone or know Brian to get in,” said Gregg Millward (saloon name: TNT), a Hye West regular. “On the other hand, it was just a neighborhood saloon. A watering hole, a place to enjoy some drinks with friends or neighbors or fellow dads and to meet new people. There was never an agenda, and it was always the most fun time. There was no place like it.”

The Hye West was born in 2015 when Gardner’s family bought a three-bedroom Spanish-style house on Altadena Drive. There were two unfinished, cinder-block basements beneath the house, and Gardner asked his wife, Karine, if he could use one. She said sure, then gifted him a kegerator and a horseshoe beer tap for Father’s Day.

Though he’s a pharmaceutical salesman by trade, Gardner started building out the saloon by himself at night. He says he figured out how to construct his 10-foot bar mostly by watching YouTube videos. The space, which also featured vintage saloon art, was small but cozy, comfortably holding about 10 to 15 people and boasting its own bathroom, complete with a urinal. Gardner even tricked out his 1973 Cadillac Eldorado to be an extension of the saloon, with a “HYEWEST” vanity plate, longhorns over the front and a button inside that made the car moo, which his son liked to press.

प्रारंभ में, गार्डनर के पास मुख्य रूप से बॉर्बन, प्लस बैरल का एक छोटा संग्रह था। उनका चयन आश्चर्यजनक तरीके से विस्तारित हुआ: एक फायरस्टिक प्लांट के साथ एक मुठभेड़ के बाद, उन्होंने इसे अस्थायी रूप से अंधा छोड़ दिया और असहनीय दर्द के साथ, गार्डनर ने एक नेत्र रोग विशेषज्ञ से परामर्श किया, जिसने एक उपचार पाठ्यक्रम की सलाह दी जिसने इसे ठीक किया। वह डॉक्टर को धन्यवाद देने के लिए ले गया, और पासाडेना में अलेक्जेंडर के स्टीकहाउस में रात के खाने के दौरान, गार्डनर ने सीखा कि नेत्र रोग विशेषज्ञ ने हाई -ेंड हूच से भरे स्थान पर दो व्हिस्की लॉकर बनाए रखा।

गार्डनर ने कहा, “मैंने कभी इतनी अच्छी कोशिश नहीं की थी।” “मैंने उस रात कुछ बोतलों को खरीदना समाप्त कर दिया, जो मैंने उस रात की कोशिश की थी, और मेरे तालू का कारण बना। मैंने उन स्वादों का पीछा करना शुरू कर दिया जो मुझे पसंद थे, बोरबॉन की बोतलें खरीदने, फिर राई, फिर स्कॉटिश और सिंगल माल्ट। फिर मैं टकीला में आ गया, और इसके कारण मेज़कल हो गया। मुझे यह पसंद आया कि डॉक्टर ने मेरी दृष्टि को बचाया।”

Hye पश्चिम में, प्रत्येक आत्मा की अपनी दीवार थी। गार्डनर ने उन अलमारियों का निर्माण किया, जिन्होंने बोतलों का समर्थन किया, हर बार जब वह अंतरिक्ष से बाहर भाग गया, तो और अधिक जोड़ दिया। उन्होंने शहर में अन्य व्हिस्की और माता -पिता के साथ दोस्ती करना शुरू कर दिया, उन्हें एक ड्रिंक करने के लिए आमंत्रित किया और कुछ भी बात की, सीमित संपादन की बोतलों से लेकर उनके रिश्तों तक। अंत में, उन्होंने 53 गैलन की अपनी “बैरल इन्फिनिटी” भी शुरू की, व्हिस्की की “अनंत बोतल” के विचार को पेशाब किया, जो कलेक्टरों ने प्रत्येक नए नाटक को थोड़ा जोड़कर किया, वे एक खाली बोतल की कोशिश करते हैं, इस प्रकार एक नया और लगातार विकसित मिश्रण बनाते हैं।

बॉब बर्नेल। गार्डनर का एकमात्र आवेदन यह था कि प्रत्येक बॉर्बन बोतल में कोई स्वाद नहीं था और परीक्षण के लिए कम से कम 100 था। उन्होंने बैरल में प्रवेश करने वाली 270 से अधिक बोतलों में से प्रत्येक की निगरानी की दोनों एक अखबार में और एक स्प्रेडशीट पर।

उन्होंने अक्सर ऐसे लोगों को फिल्माया, जिन्होंने बैरल में अपनी बोतलें डालीं, अपने सामाजिक नेटवर्क पर क्लिप प्रकाशित करें प्रवेश द्वार और बाद के दोनों परीक्षणों के माध्यम से किया गया एक बुलेट शेल हाउसिंग “कुत्ते को गीला करना”“एक मछली पकड़ने की रील से जुड़ा और मिश्रण में गिर गया। जब कुछ क्लिप वायरल हो गए, तो गार्डनर ने जल्दी से 130,000 से अधिक टिकटोक अनुयायियों को जमा कर दिया, जिनमें से कई ने बैरल के लिए बोतलें भेजने या अंदर जो कुछ भी था, उसके अवैध नमूने प्राप्त करने का अनुरोध किया।

अब, हालांकि, गार्डनर और घर दोनों ने 8 जनवरी की सुबह कुछ बिंदु पर जल गए हैं, जब ईटन की आग अल्टाडेना बह गई थी। गार्डनर और उनके परिवार ने क्रिसेंटा को खाली कर दिया था, कुछ कपड़े, उनके पासपोर्ट और खुद को लॉक करने से पहले कला के कुछ टॉर्च कार्यों को पैक करते हुए। (गार्डनर की बेटी का उस समय एक टूटा हुआ पैर था, इसलिए उसने केवल एक जूता लिया)। गार्डनर ने लिविंग रूम में कुछ भी लेने के बारे में नहीं सोचा था, वे अगले दिन घर लौट आएंगे, उन्होंने अपने बच्चों से कहा, इसलिए अब केवल एक चीज जो याद रखना है वह उनकी यादें और उनके फोन पर असंख्य तस्वीरें और वीडियो हैं।

आग का सीक्वेल मुश्किल रहा है। गार्डनर उसे काम करने में मदद करने के लिए एंटीऑक्सिएटरी ड्रग्स में है, और रात में एक मौखिक रक्षक का उपयोग करना शुरू कर दिया है क्योंकि वह सोते समय अपने दांतों को कस रहा है। वह व्यायाम करने में सक्षम नहीं है क्योंकि वह ऐसा करता था, और यद्यपि वह अभी भी आकर्षक और मज़ेदार है, वह जो कुछ भी खो गया, उसमें एक सामयिक अंधेरा झटका बनाता है, जैसे अपने घर की कुंजी की एक तस्वीर प्रकाशित करें उपशीर्षक के साथ इंस्टाग्राम पर, “यह पहली बार है … मुझे अपनी चाबी मिली है लेकिन मैंने अपना घर खो दिया है।”

“मुझे लगता है कि बैरल ब्रायन के लिए बहुत अच्छा था,” डेविड ड्रिस्कॉल (हॉल नेम: डबल डी) ने कहा, गार्डनर के दोस्त और पासाडेना में मिशन वाइन एंड स्पिरिट्स में बिक्री और विपणन के पूर्व निदेशक। “जाहिर है, उनके घर का नुकसान और पूरी दुनिया का नुकसान है जो उन्होंने कमीशन किया था, और यह बहुत बड़ा है, लेकिन उनके पास इस अनंत बैरल के कारण उनसे संपर्क करने वाले इतने सारे लोग थे कि उन्होंने कहा था कि मुझे लगता है कि वह समाज में अपना जीवन बन गया था। वह उन सभी लोगों के साथ बातचीत करना पसंद करता था जो वह कर रहे थे।”

ड्रिस्कॉल ने एक और बैरल खोजने की पेशकश की है ताकि वह सैन मैरिनो में अपने नए किराए में तहखाने में फिर से शुरू कर सके। गार्डनर इस पर विचार कर रहा है, लेकिन कहते हैं कि वह थोड़ा इंतजार कर सकता है। वह अभी भी शोक कर रहा है कि वह क्या खो रहा है, हाइ वेस्ट के बारे में बात करते समय रोने के लिए तेजी से, यहां तक ​​कि जब अजनबी ऑनलाइन अपने संग्रह को फिर से शुरू करने में मदद करने के लिए बोतलें भेजते हैं। उन्होंने टिकटोक के बारे में वीडियो प्रकाशित किया है जो उन्होंने कमरे की राख में पाया है, जो कि टूटे हुए और पिघले हुए कांच से भरे हुए हैं। में एकदुर्भाग्य से, बैरल के छल्ले अब डिकिमेटेड विसर्जन कुत्ते को दिखाने के लिए अभ्यास देने से पहले चेतावनी देते हैं।

गार्डनर ने कहा, “मैंने पिछले महीने में अपने जीवन में पहले से कहीं अधिक पुरुषों को गले लगाया, बस उन्हें इतना मजबूत किया।” “मैं लोगों को बता रहा हूं कि मैं उन्हें हर दिन प्यार करता हूं।”

वह कहता है कि वह अंततः अपने घर और अपने तहखाने की पट्टी का पुनर्निर्माण करेगा, एक पैटर्न ने उसे एक जलवायु नियंत्रित लॉक लॉकर भेजा, जहां वह इन्वेंट्री को इस बीच बनाए रख सकता है, और उसके पास विचार है कि वह कैसे हाइ वेस्ट को बड़ा और बेहतर बना देगा। (वह उच्च छत चाहता है, उदाहरण के लिए, और थोड़ा छोटा बार)। उनके पास भी मदद होगी, बर्नेल ने यह ध्यान दिया कि गार्डनर और उनके परिवार ने कई लोगों को उन वर्षों में दर्ज किया था जो वे भुगतान करना चाहते हैं: “अगर हम सभी के पास कौशल और उपकरण थे, तो हम शायद कुछ दिनों में उनके घर का पुनर्निर्माण कर सकते थे।”

गार्डनर ने कहा, “हाइ वेस्ट मिलने के लिए सबसे मजेदार जगह थी।” “यह ‘स्वास्थ्य’ की तरह था। यह वह जगह थी जहां हर कोई अपना नाम जानता था, जहां अन्य लोग आपको परेशान नहीं करते थे, आप जो चाहते थे, उसे पी सकते थे, कोशिश करें कि आप क्या पसंद करेंगे और जो आप पसंद करेंगे उसे सुनें।” हो सकता है कि एक दिन, वे सभी चीजें फिर से Altadenans के लिए होंगी।