ईस्टर में गर्व की कीमतें अपेक्षित हैं
वाशिंगटन अंडे की कमी के खिलाफ चिकन टीकाकरण पर विचार कर रहा है
15.03.2025, 04:52 पूर्वाह्न
बर्ड फ्लू वायरस अमेरिकियों को एक लापरवाह ईस्टर को बर्बाद कर सकता है। मास वध के अनुसार, अंडे अलमारियों में दुर्लभ हैं, कीमतें दर्जन के लिए छह से नौ डॉलर तक बढ़ जाती हैं। क्या एक चिकन टीकाकरण मदद कर सकता है? कंपनियों को संदेह है।
वर्तमान में अमेरिकियों को दर्जन अंडे के लिए टेबल ब्राउज़ करना है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में, कीमत अभी भी ऊपर है और ईस्टर पर कोई छूट नहीं है। अंडे दुर्लभ होते हैं, जिसके लिए बड़े पैमाने पर वध चिकन प्रजनन में बर्ड फ्लू के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार होते हैं। इसलिए, चिकन टीकाकरण के बारे में एक बहस भड़क गई है। बर्ड फ्लू रोगजनक के खिलाफ मुर्गियों को टीकाकरण से बीमारी के प्रसार में मदद मिल सकती है और संभवतः लाखों रखी हुई मुर्गियों के वध से बच सकते हैं। लेकिन चिकन मांस उद्योग नुकसान से डरता है और एक वर्ष में अरबों डॉलर की मात्रा में निर्यात देखता है।
पशुचिकित्सा साइमन शेन कहते हैं, सरकार मुख्य रूप से मांस उद्योग के प्रतिरोध के कारण टीकों का उपयोग करके संकोच करती है, जो वेबसाइट www.egg- news.com पर संयुक्त राज्य अमेरिका में अंडे उद्योग के बारे में सूचित करती है। “मूल रूप से, यह एक राजनीतिक मुद्दा है जो केवल खराब हो गया है क्योंकि अंडे की लागत एक दर्जन के लिए आठ और नौ डॉलर के बीच होती है और सरकार को शर्मिंदा होती है।” वायरस के खिलाफ लड़ाई में, पूरी इन्वेंट्री वर्तमान में एक कंपनी में काम करते समय मार दी जाती है। 2022 के बाद से, ये संयुक्त राज्य अमेरिका में 166 मिलियन से अधिक पंख वाले जानवर हैं। सबसे बड़ा अनुपात जो बनाया जाता है, और उनका नुकसान मुश्किल से अंडे देता है और छोटे सामानों के लिए ऊपर की ओर ड्राइव करता है।
अमेरिकी कृषि मंत्रालय ने अब घोषणा की है कि बर्ड फ्लू के खिलाफ टीकों के शोध में यह $ 100 मिलियन (लगभग $ 92 मिलियन) है। यह एक अरब डॉलर के उपायों के एक पैकेज में अंतर्निहित है कि पोल्ट्री फसलों को वायरस से संरक्षित किया जाना चाहिए – और जिसमें से सरकार को फिर से अंडे की कीमतों में गिरने की उम्मीद है। दूसरी ओर, चिकन मांस उद्योग, संभावित टीकाकरण को संदेह को देखता है और रक्षात्मक रूप से प्रतिक्रिया करता है। उसे डर है कि ऐसा कदम निर्यात को नुकसान पहुंचा सकता है। पिछले साल वे लगभग $ 4.7 बिलियन (लगभग 4.3 बिलियन डॉलर) थे। कंपनियां चिंतित हैं कि ट्रेडिंग पार्टनर आयात को रोक देंगे क्योंकि टीकाकृत जानवरों और गोदामों को अब बर्ड फ्लू से मुक्त के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है।
मास्ट चिकन मुर्गियों को बिछाने से कम प्रभावित करता है
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, सरकार को एक प्रभावी प्रणाली विकसित करनी चाहिए कि कैसे टीकाकृत शेयरों की निगरानी संभावित प्रकोपों पर की जाती है, भले ही जानवर लक्षण नहीं दिखाते हैं, जॉन क्लिफोर्ड बताते हैं, पोल्ट्री उद्योग के लिए एक निर्यात समिति और अमेरिकी कृषि मंत्रालय के पूर्व प्रमुख के लिए एक निर्यात समिति में कार्यरत हैं। तब उद्योग व्यापार समस्याओं को कम करने के लिए निर्यात भागीदारों के साथ बातचीत में आ सकता है। यदि मामले टीकाकरण होल्डिंग्स में होते हैं, तो इसे अभी भी वध किया जाना चाहिए, क्लिफोर्ड को आवश्यकता होती है। यह समझ में आता है कि टीकाकरण मुर्गियों को डालता है, लेकिन कोई मस्तूल मुर्गियां नहीं, वह सुझाव देता है।
इन के साथ, संयुक्त राज्य अमेरिका में बर्ड फ्लू वायरस ने अंडे के उत्पादन में उतना बड़ा नहीं खेला है: जानवरों को छह से आठ सप्ताह की उम्र के बीच मार दिया जाता है, जबकि मुर्गियों को बिछाने दो साल या उससे अधिक हो जाता है। इसके अलावा, मास्ट चिकन उत्पादन संयुक्त राज्य अमेरिका के दक्षिण -पूर्व में दृढ़ता से केंद्रित है, जहां मिडवेस्ट या पश्चिम में उतने प्रकोप नहीं थे।
टीकाकरण या नहीं: कार्रवाई ईस्टर के मौसम के दौरान बहुत देर से आएगी। इस साल के ईस्टर अंडे में एक गर्व पुरस्कार होगा। मांग के शीर्ष के बाद, स्थिति बाद में कुछ आराम कर सकती है – अगर बड़े उत्पादक आगे बर्ड फ्लू के प्रकोप से बच सकते हैं।